UNELEFANTE

Fondata a Città del Messico da un’ ex designer di gioielli Tatiana Sanchez, Unelefante è un negozio di souvenir con un team eclettico che include un sommelier di tè, un botanico e un poeta.

Sforzandosi di trasformare l’ordinario in esperienze straordinarie, Unelefante offre una varietà capricciosa di elementi tra cui acessori e meraviglie culinarie.

La sua gamma di tavolette di cioccolato, a cura di Jorge Llanderal, chef locale, è particolarmente straordinaria, un piacere sia visivo che gastronomico. Le barre utilizzano una base colombiana di cacao Tumaco, e sono arricchiti con combinazioni sorprendenti di ingredienti come peperoni di pasilla, latte di caramelle, polvere di curry e sale marino.

 

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